RECONVERSION AU MÉTIER DE VENDEUR(EUSE) EN BOUCHERIE
PUBLIC CONCERNÉ
Toute personne souhaitant effectuer une reconversion professionnelle.
CONDITIONS TARIFAIRES
1.295 Euros H.T / journée de formation
Durée de la formation
10 jours
OBJECTIFS :
Faire évoluer sa carrière professionnelle et se former à un nouveau métier.
Maîtriser les fondamentaux de la vente en rayon boucherie.
PROGRAMME :
- La fonction de vendeur(euse) au rayon boucherie
- Savoir travailler les produits et les vendre aux clients
- Implanter, baliser et rendre attractif son rayon
- L’importance de l’acte de vente et des conseils culinaires dans la fidélisation des clients
MODALITÉS :
Formation en intra entreprise.
MÉTHODES PÉDAGOGIQUES :
- QCM – Quiz
- Etude de cas – Mise en situation
- Apports théoriques
- Compte-rendu à chaud
- Synthèse de formation
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