Publiée le 4 septembre 2025
Assistant(e) Manager – BTS MCO en Alternance H/F
Le CFA Eurocom Stratégies recherche pour l’un de ses partenaires, une enseigne de la restauration rapide populaire auprès des jeunes, un(e) assistant(e) de direction dans le cadre d’un BTS MCO en alternance
A propos du poste
- Où ?
- Briey (54)
- Durée ?
- 24 mois
- Contrat ?
- 35h/semaine
Les missions principales
Accueil et satisfaction client
Prise en charge des clients au comptoir et en salle, gestion des commandes, encaissements et suivi des livraisons pour garantir une expérience rapide et de qualité
Gestion opérationnelle et suivi des stocks
Organisation des approvisionnements, contrôle des inventaires et réassort régulier pour assurer la disponibilité des produits
Animation et coordination de l’équipe
Encadrement pendant les services, motivation et coordination des collaborateurs pour optimiser la fluidité et la qualité du service
Suivi des performances et respect des normes
Mise en œuvre des procédures d’hygiène et de sécurité, reporting d’activité, analyse des résultats et proposition d’actions d’amélioration
Les informations en plus
A propos du poste
- Salaire ?
- de 774,77 à 1801,80€
- Rythme ?
- 2 jours de formation et 3 jours en entreprise
- Contrat ?
- 35h/semaine
Les compétences requises
A propos du poste
- Réactif(ve)
- Rigoureux(se)
- Organisé(e)
- Motivé(e)
- Dynamique
Le profil recherché
Tu es motivé(e) par le challenge et le travail en équipe ?
Ce poste t’immerge dans l’univers dynamique de la restauration rapide, où réactivité, organisation et sens du client sont essentiels.
Tu développeras tes compétences en gestion d’équipe, suivi des performances et organisation opérationnelle dans un environnement formateur et stimulant.
Je postule
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