Publiée le 4 septembre 2025

Assistant(e) Manager – BTS MCO en Alternance H/F

Le CFA Eurocom Stratégies recherche pour l’un de ses partenaires, une enseigne de restauration rapide, un(e) assistant(e) manager dans le cadre d’un BTS MCO en alternance

A propos du poste

Où ?: Metz
Durée ?: 24 mois
Contrat ?: 35h/semaine

Je postule

Les missions principales

Accueil et satisfaction client

Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience, veiller à la qualité du service et garantir leur satisfaction

Gestion opérationnelle du restaurant

Participer aux tâches quotidiennes du restaurant : ouverture/fermeture, service, encaissement, suivi des stocks, commandes et contrôle des livraisons

Encadrement et animation de l’équipe

Assurer l’encadrement ponctuel de l’équipe en l’absence du manager, coordonner les missions et veiller à la bonne organisation du personnel

Actions commerciales et respect des normes

Participer à la mise en place d’actions commerciales ou promotionnelles et appliquer, ainsi que faire respecter, les règles d’hygiène et de sécurité

Les informations en plus

A propos du poste

Salaire ?: de 774,77 à 1801,80€
Rythme ?: 2 jours de formation et 3 jours en entreprise
Contrat ?: 35h/semaine

Les compétences requises

A propos du poste

Polyvalent(e)
Réactif(ve)
Organisé(e)
Autonome

Le profil recherché

Tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique et orienté client ?
Ce poste te permet de développer tes compétences en management, gestion opérationnelle et relation client dans une enseigne de restauration rapide.
Une alternance idéale pour conjuguer polyvalence, réactivité et esprit d’équipe tout en apprenant à gérer des responsabilités managériales

Tu souhaites préparer un BTS MCO au sein du CFA

Tu es à l'aise avec les responsabilités et tu souhaites évoluer vers des missions de management

Tu sais travailler en équipe, garder ton sang-froid en période de rush et rester orienté(e) solution