Diplôme de branche professionnelle de niveau 3 RNCP 38251- FEDERATION ENTREP COMMERCE DISTRIBUTION -Nov. 2025
CQP – Boucher
Le CQP Boucher forme aux métiers de la boucherie, en combinant compétences techniques et relation client.
La diffusion du taux de réussite n’est pas encore possible, car nous n’avons pas encore présenté de candidats.
100 % des apprenants sont en emploi salarié dans les six mois suivant la fin de leur formation d’après France Compétences.
Rythme d’alternance
- Durée ?
- De 6 à 9 mois (210h)
- Rythme ?
- 1 jour de formation et 4 jours en entreprise
- Contrat ?
- De 28 à 35h/semaine
Développez des compétences en boucherie
Cette formation permet d’acquérir toutes les compétences nécessaires à la transformation, la préparation et la vente de produits de boucherie, à la gestion des stocks et à l’accueil du client, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
Les objectifs de la formation
Contribuer au développement commercial du magasin, assurer l’approvisionnement et la mise en valeur des rayons, répondre aux sollicitations des clients, les orienter et les conseiller et participer activement aux opérations commerciales et promotionnelles
Les métiers visés
Le programme du CQP – Boucher
Recevoir et informer le client, traiter les demandes, conseiller le client
Approvisionner et maintenir le rayon, contrôler balisage et étiquetage, agir contre la démarque
Comptage, suivi des entrées/sorties, rangement, entretien du matériel
Respecter les normes d’hygiène, découper les morceaux, préparer des produits finis
Préparer à la vente, entretenir l’étalage et équipements, conseiller et préparer les commandes clients
Les conditions tarifaires
Formation entièrement financée par l’opérateur de compétences
Modalités d’admission
Prérequis :
Tout demandeur d’emploi, sans condition de diplôme, souhaitant occuper un poste en lien avec l’emploi ciblé, accessible aux personnes en situation de handicap avec accompagnement adapté
Modalités d’accès :
Accès sur entretien
Délai d’accès : Nos formations sont accessibles tout au long de l’année, sans date de rentrée fixe. Ce fonctionnement permet une grande flexibilité et favorise une insertion rapide sur le marché du travail.
Intéressé par une formation ?
CandidaterLes informations complémentaires
SUIVI ET ÉVALUATION
- Feuilles de présence
- QCM et grilles d’évaluation des compétences
- Observations en situation de travail
- Quiz en fin de journée de formation
- Suivi post-formation
VALIDATION DES BLOCS DE COMPÉTENCES
- Dossier d’évaluation complété par l’évaluateur et le formateur
- Présentation devant un jury
- Certification délivrée en cas de validation
- Blocs validables individuellement
Ils ont étudiés chez Eurocom
En étant étudiante et Alternante au CFA, j’ai pu voir Eurocom sous tous ses aspects et ajouter ma pierre à l’édifice en relevant chaque jour de nouveaux défis.
En tant qu’alternante au sein même de mon école, je me sens très bien intégrée au CFA, à la fois en tant qu’étudiante et en tant qu’alternante. L’équipe de formateurs est vraiment au top : ce sont tous des professionnels issus du terrain, toujours à l’écoute, bienveillants, et investis dans notre réussite. Le fait d’être dans une petite classe nous permet de bénéficier d’un accompagnement de qualité et d’un suivi personnalisé.
Nous apprécions particulièrement la qualité de l’encadrement, qui constitue une véritable opportunité de développement professionnel et personnel. L’ambiance est dynamique et enrichissante, rythmée par des événements variés et des rencontres inspirantes. Ce que nous retenons le plus, ce sont les formateurs expérimentés qui partagent généreusement leurs expertises et leurs retours du terrain, ainsi que la communauté des alternants et du staff, toujours engageante et stimulante
Pour moi, le CFA est comme un phare qui m’oriente dans ma formation. Grâce à son professionnalisme et à l’engagement de ses formateurs, je me sens guidé, soutenu et prêt à affronter mon avenir.
Ici, chaque étape est une marche solide qui me rapproche de mon projet.
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Camille ZMYSLOWSKI Etudiante en BTS
En étant étudiante et Alternante au CFA, j’ai pu voir Eurocom sous tous ses aspects et ajouter ma pierre à l’édifice en relevant chaque jour de nouveaux défis.
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Lisa ILHA Etudiante en BTS
En tant qu’alternante au sein même de mon école, je me sens très bien intégrée au CFA, à la fois en tant qu’étudiante et en tant qu’alternante. L’équipe de formateurs est vraiment au top : ce sont tous des professionnels issus du terrain, toujours à l’écoute, bienveillants, et investis dans notre réussite. Le fait d’être dans une petite classe nous permet de bénéficier d’un accompagnement de qualité et d’un suivi personnalisé.
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Matteo et Narek Etudiants en BTS
Nous apprécions particulièrement la qualité de l’encadrement, qui constitue une véritable opportunité de développement professionnel et personnel. L’ambiance est dynamique et enrichissante, rythmée par des événements variés et des rencontres inspirantes. Ce que nous retenons le plus, ce sont les formateurs expérimentés qui partagent généreusement leurs expertises et leurs retours du terrain, ainsi que la communauté des alternants et du staff, toujours engageante et stimulante
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Steven DUBOIS Etudiant en BTS GPME
Pour moi, le CFA est comme un phare qui m’oriente dans ma formation. Grâce à son professionnalisme et à l’engagement de ses formateurs, je me sens guidé, soutenu et prêt à affronter mon avenir.
Ici, chaque étape est une marche solide qui me rapproche de mon projet.
